美味しさの連鎖、相反するカリーズハイとわびさび Curry manです。日常坐臥、好物に祟りなし。今日は定休日で、行きつけのお店で豚骨ラーメンをいただいております。スープ、麺、チャーシュー、紅生姜、ネギ、キクラゲ..いつもながら絶妙に絡んでおります。…

Curry manです。暇を見つけては書いていこうと思います。コロンボにて、私はライスアンドカリー１で紹介したフィッシュカリーがなぜおいしくなかったのか？考えていました。エビサカで吹けば飛ぶようなお店を営んで２０年強、飯を作って飯の種にしている以上…

Curry manです。心機一転、はてなブログにお引越ししました。アメブロでは昨日2000文字書いたはずの文章が保存されておらず、また最初から書き直しています。以前からそう言う事が２、3回あったので、今回からはてなブログさんでしばらくお世話になってみよ…